Kemien bag gastronomien
Mad er bestemt ikke bare mad, men det tænker man ikke over i dagligdagen. Der er masser af kemi at forholde sig til i gastronomien og det fortæller "Kemien bag gastronomien" meget mere om. "Kemien bag gastronomien" er skrevet af Thorva
Kemien bag gastronomien af Thorvald Pedersen kan købes hos flere boghandlere. Den billigste pris er lige nu 289,90 kr. inkl. fragt. Hos Bogpris.Nu kan du sammenligne priser fra fx Gucca, Bog & Idé og Plusbog m.fl. og finde den bedste pris.
Se også andre bøger af Thorvald Pedersen.
Prissammenligning
Forhandler
Trustpilot
Pris
Fragt
Levering
Total
Køb
Alle priser er inkl. moms og oplysningerne er vejledende.
