Rediger
'Badehotellets Kogebog' af Bettina Buhl
TV2’s populære tv-serie Badehotellet får her sin egen kogebog. Gå på opdagelse i fru Andersens køkken og del bordets glæder med grosserer Madsen, skuespiller Weyse, fabrikant Frigh, fru Fjeldsø og alle de andre kære stamgæster. Find inspiration til nye retter i de gamle opskrifter. Her er visdom og bæredygtighed at hente, der taler lige ind i vores egen tid. Det hele er samlet af madhistoriker Bettina Buhl, der øser af sin store viden og har gjort retterne nemme at tilberede. Bogen er krydret med masser af fortællinger fra tidens køkken og beretninger om, hvordan det har været som skuespiller at lave mad for seere i hele Danmark.
Prissammenligning
Alle priser er inkl. moms og oplysningerne er vejledende.
Andre bøger af forfatteren
Gamle dyder i trange tider
Claus Holm og Bettina Buhl
Før i tiden spiste vi sæsonbetonet og lokalt, vi preppede ved at sylte, når noget fandtes i overflod, så vi kunne variere maden på andre tidspunkter, når udbuddet var knapt så prangende. Vi genbrugte alle rester rub og stub, holdt igen med kød, og vi spiste mere enkelt i hverdagen for at kunne skeje ud om søndagen. Lyder det som en tilgang, der giver mening igen i vores tid, hvor mange gerne vil spise ...
Badehotellets Kogebog
Bettina Buhl
TV2’s populære tv-serie Badehotellet får her sin egen kogebog. Gå på opdagelse i fru Andersens køkken og del bordets glæder med grosserer Madsen, skuespiller Weyse, fabrikant Frigh, fru Fjeldsø og alle de andre kære stamgæster. Find inspiration til nye retter i de gamle opskrifter. Her er visdom og bæredygtighed at hente, der taler lige ind i vores egen tid. Det hele er samlet af madhistoriker Bettina Buhl, der øser af sin store ...
Anmeldelser
Jesper B
2024-07-04 06:56:42
https://www.williamdam.dk/badehotellets-kogebog__210853
Kr. 238 pr 1/7 2024
