Rediger
'Frøken Jensens Kogebog' af Kristine Marie Jensen
Ingen kender sine lokale råvarer og deres sæsoner bedre end Frøken Jensen, og ingen anden er på samme måde indbegrebet af det danske og nordiske køkken. Hun har altid sat pris på den skønne frugt, de gode grønsager, den friske mælk, det saftige og velhængte kød osv. – men har heller aldrig været bange for at lade sig inspirere af fremmede køkkener. Ny udgave af den klassiske kogebog fra 1901, som i 2008 blev gennemrevideret af Nanna Simonsen og Carina Malling Skronski.
Prissammenligning
Alle priser er inkl. moms og oplysningerne er vejledende.
Andre bøger af forfatteren
Litteraturlyst og læring
Dorte Østergren-Olsen (red.), Lene Herholdt (red.), Hans Ulrik Rosengaard, Jeppe Bundsgaard, Marianne Oksbjerg, Maria Nikolajeva, Bo Steffensen, Kristine Kabel, Eiler Jensen, Anne-Marie Mai, Simon Skov Fougt, Anette Øster, Martin Blok Johansen
Denne antologi sætter fokus på litteraturlæsning i dansk på grundskolens mellemtrin og i udskolingen. Ud fra spørgsmålet om hvorfor vi læser litteratur i skolen, belyses litteraturens potentiale i forhold til udvikling af empati og det at danne sig som menneske. Der gives bud på, hvad der skal undervises i, og hvordan det kan gøres for at skabe lyst til at læse litteratur. Bogen viser litteraturlæsningens mange facetter fra det overordnede spørgsmå...
Frøken Jensens julebog
Kristine Marie Jensen
Fra Frøken Jensens Kogebog kommer her et udvalg af de ikoniske opskrifter på en traditionel, klassisk dansk jul. Her er opskrifter til både juleaften, julefrokosten og bagværk til juledagene. Glædelig jul og velbekomme! Frøken Jensens Kogebog har været grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har købt og brugt den. Frøken Jensen hjælper med sikre opskrifter, der giver god mad på bordet. Nu kommer den ikoniske kogebog i nyt ...
Frøken Jensens Kogebog
Kristine Marie Jensen
Ny udgave af den 'store danske nationalkogebog'. Med over 1.000 opskrifter på alle danske madklassikere og alle de andre retter, de fleste af os spiser til morgen, frokost og aften. Frøken Jensens Kogebog gør madlavning let og hjælper med at få god mad på bordet. Uanset om det er blødkogte æg eller treretters menuer – uanset om du er førstegangsbruger eller har masser af erfaring i køkkenet. Kogebogen er revideret, så den passer til den moderne ...
Livet efter væksten
John Holten-Andersen, Marie Holt Richter, Anne Grete Claudi Jensen, Stig Melgaard, Rahel Wolff, Janek Eskildsen, Kristine Holten-Andersen
Det er en kendsgerning, at økonomi og miljø hænger sammen og det er en kendsgerning, at de herskende eliter har valgt at fortrænge kendsgerningerne. Har valgt at se bort fra, at vækstsamfundet hører fortiden til. ” Vækstsamfundet har nået sine grænser og konfronterer os med kriser på stort set alle områder af tilværelsen.” Således skriver medredaktør på LIVET EFTER VÆKSTEN Kirstine Holten-Andersen. I denne højaktuelle debatbog præsenterer ...
Frøken Jensens Kogebog
Kristine Marie Jensen
Ingen kender sine lokale råvarer og deres sæsoner bedre end Frøken Jensen, og ingen anden er på samme måde indbegrebet af det danske og nordiske køkken. Hun har altid sat pris på den skønne frugt, de gode grønsager, den friske mælk, det saftige og velhængte kød osv. – men har heller aldrig været bange for at lade sig inspirere af fremmede køkkener. Ny udgave af den klassiske kogebog fra 1901, ...
Anmeldelser
torben jensen
2012-02-02 14:20:15
mangler vi en opskrift, er det frøken jensen kogebog, kan næsten dufte maden det sidste vi manglede var opskrift på klip fisk, frem med frk jensen der var den bogen skulle alle piger havde i konfirmands gave så var vejen til god mad kort.
