'Blomsterbergs lækkerier' af

Efter successen med bestselleren ’Blomsterbergs søde sager’ er konditormester, tv-vært & foredragsholder Mette Blomsterberg nu tilbage med en kage- og dessertbog med nemmere opskrifter på de skønneste og lettere tilgængelige lækkerier for hele familien.

Bogen er Mette Blomsterbergs hyldest til alt det hjemmelavede i det søde køkken og ikke mindst til nærværet i at gå i køkkenet sammen.  

Mette er dagligt i kontakt med unge fans og deres forældre, og hun er dybt beæret over, at så mange børn og unge i den grad har lyst til at kaste sig ud i det søde liv i køkkenet med hendes opskrifter og med en forældre ved hånden. 

Blandt bogens 48 nemme opskrifter finder man alt fra hindbærsnitter, havregrynskugler, skærekager, muffins, lakridsbolsjer, flødeboller, chokoladeis, kager, marmelade, saft, konfekt, knas til frugt med råcreme & meget mere.

 

Mette J. Blomsterberg har siden fra 1995 til og med 2011 arbejdet som restauratør og konditor i café Glyptoteket. Hun og hendes mand, har nu åbnet en kage/dessert butik i Grønnegade 43, 1107 København K.

Hun er landskendt for sin medvirken i DR1-programmet Det søde liv, og hun har desuden vundet den fornemste æresbevisning man kan få som konditor: St. Honoré ordenen. Ud over at være konditor, forfatter, TV-vært, er Mette også foredragsholder & underviser i dessertkunsten i form af kurser, samt demos.

Prissammenligning

Forhandler Trustpilot Pris Fragt Levering Total Køb

Alle priser er inkl. moms og oplysningerne er vejledende.

Andre bøger af forfatteren

Fastelavnsboller

Mette Blomsterberg

Fastelavnsbollens magi har ramt alle generationer i hjertet, og nu inviterer Mette Blomsterberg dig til at opdage nogle af hemmelighederne bag den elskede danske tradition med 26 opskrifter på hjemmelavede fastelavnsboller. Uanset om du er nybegynder eller en garvet bageentusiast vil denne bog kunne inspirere dig til at skabe de lækreste kreationer på alt fra den klassiske fastelavnsbolledej og svenske semlor, til de mere moderne og kreative variationer af wienerdej, butterdej og wales med fyld af forskellige typer lækker ...

Tærter

Mette Blomsterberg

En sprød bund og et gyldent ydre, en smuk dekoreret overflade og et lækkert indre fyldt med alt fra farverige bær og blød nougat til knasende nødder og syrlig frugt. Alle elsker tærter. Tærter, hvor der er leget med smagen, og mousserne er kombineret med sprøde bunde. Tærter, der er lune, varme, kolde, sure, syndige eller endda sunde. Tærter kan varieres i det uendelige. De kan bestå af ganske få ...

Min jul

Mette Blomsterberg

65 skønne opskrifter fra Mette Blomsterberg, alle lavet med kærlighed til julen. Bogen rummer alt det søde ’knas’, som hører julen til: nye småkagekreationer, lækker konfekt og syndige fyldte chokolader, julevafler, julekager, kransekager, nytårsdesserter, men selvfølgelig også klassikere som fx vaniljekranse, brunkager og risalamande. Mange af opskrifterne er nemme at gå til, for julen er en tid, hvor der er ’mange jern i ilden’, men der er selvfølgelig også enkelte mere avancerede ...

Skriv en anmeldelse af 'Blomsterbergs lækkerier'







'Blomsterbergs lækkerier' blev fundet billigst hos .